Bolo de Milho com Goiabada: Uma Receita Simples e Deliciosa

Neste artigo, separamos a receita de Bolo de milho com goiabada para seu café da manhã ou da tarde.

Esta receita de Bolo de milho com goiabada rende cerca 12 fatias e seu tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos.

Então, vamos lá preparar esse super fofo bolo de milho para seu café da manhã ou da tarde.

Ingredientes bolo de milho com goiabada

  • 1 lata de milho-verde escorrido de sua marca favorita;
  • 1 xícara de chá de leite, integral de caixinha;
  • 1/2 xícara de chá de óleo, de preferência do tipo vegetal ou girassol;
  • 3 ovos do tipo branco, tamanho médio a grande;
  • 2 xícaras de chá de açúcar, do tipo branca refinada;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo do tipo branca, pode ser com fermento;
  • 1/2 xícara de chá de fubá de sua marca predileta;
  • 1 colher de sopa de fermento, use do tipo em pó;
  • 1 xícara de chá de goiabada, corte em cubos de tamanho médio a pequeno;
  • Margarina ou manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma;
  • 5 colheres de sopa de água, filtrada em temperatura ambiente;
  • 1 xícara de chá de goiabada, use do tipo cremosa.

Modo de preparo do nosso Bolo de milho super fofo

Primeiramente, adicione e bata no liquidificador o milho, o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, a farinha e o fubá.

Você baterá até deixar bem homogêneo a mistura.

Em seguida, misture delicadamente o fermento com uma colher até encorpar na massa por completo.

Então, misture a goiabada em cubos até incorporar por toda massa. Quanto mais cubinhos de goiabada mais saboroso ficará o bolo.  

Logo após, despeje em uma forma de buraco no meio já previamente untada e enfarinhada.

Por fim, leve ao forno médio, já preaquecido, por 37 a 40 minutos ou até assar e dourar a superfície, dependendo da potência de seu forno. 

Logo após, desenformar o bolo, em uma panela, leve a água e a goiabada ao fogo baixo até derreter e formar um creme meio grosso.

Agora, é só regar o bolo, na quantidade desejada, e servir.

Informações finais sobre a receita de Bolo de milho com goiabada

Em suma, essa foi a receita do super fofo bolo de milho que você pode preparar em um delicioso café da manhã ou da tarde.

Se você desejar pode acrescentar erva-doce ou gotinhas de chocolate na massa.

Por fim, se você gostou desse artigo, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará uma fatia desse bolo saboroso.